活性炭是一種優(yōu)良的吸附劑，它主要是由百分之八十到九十的碳組成多孔性物質(zhì)?；钚蕴恐械奶季哂蓄愃剖膶訝罹w結(jié)構(gòu)，可是這些碳晶體在活性炭中是無規(guī)則的排列著，堆積得相當(dāng)疏松，但相互連接卻十分牢固，因此，活性炭這種層狀晶體結(jié)構(gòu)通稱為螺層裝晶體結(jié)構(gòu)。正是這種警惕結(jié)構(gòu)，各結(jié)晶之間才有許多形狀不同，大小不等的空隙，因此便形成了活性炭的各種孔隙。這些孔隙，******的用光學(xué)顯微鏡可以看出，有的卻小的跟分子一樣。

      一般來是或，活性炭的結(jié)構(gòu)通常含有微孔，中孔和大孔。在活性炭的吸附過程中，這三種孔隙各有他們的特殊作用。對吸附來說，最重要的是微孔，由于微孔有很大的比容和比較面積，所以它們是決定活性炭吸附能力的尺度。中孔有三種功能：第一是在足夠的壓力下中孔可以按毛細(xì)凝聚的機理吸附物理蒸汽。其第二功能是作為被吸附物質(zhì)達(dá)到微孔的輸送通道。第三在液相吸附中，中孔對分子直徑大的吸附質(zhì)起吸附作用。大孔主要是起通道作用。當(dāng)活性炭用作催化劑載體時，催化劑主要也是沉積在中孔和大孔內(nèi)，但也有沉積在微孔內(nèi)。 

       活性炭的吸附性不僅受其孔隙結(jié)構(gòu)的影響，而且也受其表面積化學(xué)性質(zhì)的影響。炭的表面存在有一些化學(xué)結(jié)合的元素，主要以氧和氫為代表，它們與碳原子化學(xué)結(jié)合形成活性炭的有機部分。另外活性炭還含有一些構(gòu)成活性炭灰份的元素，形成活性炭的無機部分。

      活性炭的有機部分決定表面的化學(xué)性質(zhì)。但是，表面的化學(xué)性質(zhì)不是太重要，它通常是與作為重要因素的表面積相關(guān)地考慮?；钚蕴康谋砻嫜趸锿ǔ７譃樗嵝愿鷫A性。堿性的表面氧化物在液相吸附中能吸附酸性物質(zhì)，但不吸附堿性物質(zhì)。反之一樣。而各種氧化物的存在比例，在很大程度上取決于制造活性炭的原始材料跟制造方法。

      活性炭適合于對有機化合物的吸附，特別是非芳香族化合物的吸附。

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